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AKOMEYA×タダフサ 三徳包丁

 (税込)  ¥12,100

ショップ:AKOMEYA TOKYO  浦和PARCO

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アイテムについて

ストレスフリーの極上調理器具
新潟県三条の鍛冶の技により造る包丁工房「タダフサ」とのコラボレーション。
切る材料によって包丁を使い分けると、ストレスなく気持ちよく使えます。
持ち手の木にもこだわり、持ちやすさと見た目の美しさも極上。
切った時の心地よさや研ぎやすさを重視した仕上げで、用途により刃の形状が異なります。
新生活で料理の時間をより楽しみたい人には欠かせない極上の道具です。

「三徳包丁」は、様々な種類の食材を切ることができ、家庭用として、最も多く使われている包丁です。
肉、野菜、魚が切れることから「三徳」という名前がついていますが、万能包丁と呼ばれることも。

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