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ふくや 鯖味付缶詰 明太子入

 (税込)  ¥951

ショップ:AKOMEYA TOKYO  浦和PARCO

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アイテムについて

1948年創業の老舗で、日本ではじめて明太子を製造・販売した会社である株式会社ふくやと、1943年創業の日本海側随一の水産缶詰工場である福井缶詰とのコラボレーションで生まれた、明太子入り鯖缶。
約2年の開発期間を経て完成。
鯖はノルウェー北西部から一年で一番脂の乗った時期に漁獲した、一尾400g~600g、体脂肪率30%前後の2歳以上の良質な鯖を厳選。
明太子が缶一杯に入った、見た目にも味にもこだわり抜いた商品。ご飯のおともに、お酒の肴に、炒め物やチャーハン、パスタなど、様々なシーンに活躍します。

※通常の缶詰と違い、底から開けるようになっているのは、開封前に明太子が下に溜まり、開けた際に明太子が綺麗に鯖の上に見えるようにするためです。


内容量 180g
寸法 幅8.5、奥行8.5、高さ4.5 cm
原材料名 さば(ノルウェー産)、食用オリーブ油、辛子明太子漬込液(食塩、すけとうだらの卵、香辛料、その他)、辛子明太子、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限 製造日より1,090日
製造地 日本

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