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【BALMUDA/バルミューダ】BALMUDA THE TOASTER WHITE 016

 (税込)  ¥25,850

ショップ:ジャーナルスタンダード ファニチャー  福岡PARCO

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【商品情報】
バルミューダだけのスチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、誰でも簡単に、感動の味を実現。
パンに合わせたおいしさを実現するための4つの専用モードを設定。(トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサン)
スチームを使わず、上下のヒーターで温度を一定に保つクラシックモードも搭載。(170℃/200℃/230℃)グラタンやおもちの焼き上げなど、従来のトースターで出来ることは全て対応可能な他、庫内の温度が一定に保たれるため、予熱なしでお菓子づくりや肉、魚などのトースター調理も可能です。
従来モデルとの変更点

・「より上質に」をテーマに、印刷色、窓枠の形状、持ち手の形状、ダイヤルの大きさなど全体的なデザインのバランスを再調整。
・温度制御を再調整し、今実現できるとっておきのおいしさに。
・電源スイッチの追加や焼き網、ボイラーカバーの形状変更など、使いやすさやお手入れのしやすさも向上しました。
【特別なおいしさ】

■味、香り、そして食感
おいしさは味と香り、そして食感から生み出されます。BALMUDA The Toasterはスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、さまざまなパンのおいしさを引き出します。
温度が選べるクラシックモードでは、パン以外の食材もすばやく美味しく仕上げます。

■冷凍したパンもおいしく
BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。
いつもの焼き方に1分追加。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。

■パンだけでなく料理にも
スチームを使用せず、上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。
170、200、230℃の3つの温度から選べます。
お餅の焼き上げやグラタンなどはもちろん、庫内を一定の温度に保って焼き続けるので、クッキーなどの簡単なお菓子作りにも。
BALMUDA The Toaster1台でお料理の幅がみるみる広がります。
【トーストを科学する】

■トーストを科学する
表面はさっくりと焼けたきつね色、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まった感動のトースト。
トーストを科学の目線で徹底的に追求したBALMUA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと細やかな温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。

■水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げます。

■進化した1秒単位の細やかな温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。
パンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。
また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。感動の焼き上がりを実現します。

■4つのモードと、クラシックモード
BALMUDA The Toasterには、パンの種類に合わせた4つのモードの他に、スチームを使わず一定の温度で焼き上げるクラシックモードを用意しています。
予熱いらずで、餅やグラタンなどのトースター調理や、簡単なお菓子作りもできます。


●本体寸法(mm):幅357×奥行321×高さ209
●質量:4.4kg
●電源:AC100V 50/60Hz
●定格消費電力:1300W
●電源コード長:1m
●付属品:焼きアミ、5ccカップ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック、注意チラシ
●庫内目安:食パン2枚同時焼き
●加熱方式:ヒーター/スチーム
●温度コントロール:マイコン式
●タイマー:15分
●モード(スチーム使用):トーストモード、チーズトーストモード、フランスパンモード、クロワッサンモード
●モード(スチーム不使用):クラシックモード(170度、200度、230度)

【配送】
佐川急便・・・軒先渡し
送料・・・550円

【お問い合わせ先】
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[電話番号] 092-235-7421
[営業時間] 10:00~20:30
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商品番号:20016940004770

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